こんにちは。川崎支店の廣田です。

当店では、6/22（月）～7/31（金）まで、「はたらく支援工房CHOCOLABO（ショコラボ）」のロビー展を開催しています。

CHOCOLABO（ショコラボ）は、一般社団法人AHOが運営するチョコレート工房です。同法人の代表者である伊藤紀幸様は、お子様が障害をお持ちということもあり、障がい者が独り立ちできる事業を作りたいとの思いで、この工房を立ち上げました。

CHOCOLABO（ショコラボ）には、「ショコラ+ラボ（工房）」 と「健常者と障がい者のコラボ」という2つの意味が込められており、現在20名前後の障がい者雇用を実現しています。スイーツで夢と笑顔を届けることをコンセプトに、障害をもつ方がパティシエの技術を身につけ、一つ一つ丁寧に手作業でチョコレートを作りあげています。

当店にお越しの際は是非、ロビー展をご覧いただき、CHOCOLABO（ショコラボ）の活動内容や商品について理解を深めていただければ幸いです。

皆さまのご来店をお待ちしております。